Условия
Специализация:Обвальщик мяса
Занятость:Полная занятость
График:Полный рабочий день
Требования
Опыт:Без опыта
Расположение
Киров (Кировская область)
Описание
Отделение мышечной, жировой и соединительной ткани с грудной, крестцовой кости от костей при обвалке отрубов, лопаток, филеев, шеек, коробок; Разделка свиных туш и полутуш на деликатесы вручную с приданием формы отдельным частям; Подготовка ножей к работе; Разделывание туш в соответствии с требуемыми параметрами; Отделение разновидностей тканей от костей при обвалке; Использование необходимых в работе инструментов, их заточка, несложная починка; Складирование готовых частей туш в требуемом порядке.