Условия
Специализация:Медицинская сестра по лечебному питанию
Занятость:Полная занятость
График:Сменная работа
Требования
Опыт:Без опыта
Расположение
Сочи
Описание
Выполнение профилактических, лечебных, санитарно-гигиенических мероприятий, назначенных врачом-диетологом. Контроль за работой пищеблока. Ежедневная подготовка меню-раскладки с картотекой блюд. Контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи, за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет.