Logo
TelegramMAX

Условия

Специализация:Медицинская сестра по лечебному питанию
Занятость:Полная занятость
График:Полный рабочий день

Требования

Опыт:1-3 года

Расположение

Бахчисарай

Описание

беспечение выполнения сотрудниками пищеблока инструкций по охране жизни и здоровья детей, правил и норм охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты, санитарно-гигиенических требований и правил личной гигиены. Контроль хранения запаса продуктов питания и качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Контроль работы пищеблока . Расчёты химического состава энергоценности и калорийности пищевого рациона. Ежедневная подготовка при участии шеф-повара, кладовщика меню-раскладки (меню-требования). Контроль выполнения технологических методов приготовления блюд, правильности отпуска блюд с пищеблока в соответствии с утверждённым графиком выдачи готового питания. Контроль соблюдения санитарно-противоэпидемического режима в области организации питания воспитанников. Бракараж готовой продукции, ведение учёта отходов. Ежемесячное составление отчётов по питанию, внесение предложений по устранению невыполненных мероприятий. Информационно-просветительская работа по организации питания среди работников пищеблока, родителей, педагогов.

Другие вакансии работодателя

Похожие вакансии

Новая

медицинская сестра диетическая

от 36 000 ₽ до 40 000 ₽ за месяц

Березовский (Свердловская область)

Логотип ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "КУЗБАССКИЙ ДЕТСКИЙ САНАТОРИЙ ДЛЯ БОЛЬНЫХ ТУБЕРКУЛЕЗОМ"

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "КУЗБАССКИЙ ДЕТСКИЙ САНАТОРИЙ ДЛЯ БОЛЬНЫХ ТУБЕРКУЛЕЗОМ"

Новая

Медицинская сестра диетическая

от 27 093 ₽ до 35 000 ₽ за месяц

Озерный

Логотип Войсковая часть 46181

Войсковая часть 46181

Подобрать вакансию

Популярные запросы

По направлениям

Популярные профессии

В других регионах