Условия
Специализация:Повар
Занятость:Временная работа
График:Неполный рабочий день/неполная рабочая неделя
Требования
Опыт:1-3 года
Расположение
Уфа
Описание
Прием сырья, его взвешивание и дозирование согласно рецептуре.Замес теста, контроль качества теста (вкус, влажность, структура).Формование изделий: раскатка теста, резка, штамповка, отсадка на листы (вручную или на машинах).Смазка листов, загрузка их в печь.Выпечка: соблюдение температурного и временного режима.

