- Разработка нормативной документации для пищевых производств. - Технико-технологическое проектирование. - Разработка программ пищевой безопасности в соответствии с ХАССП. - Проведение дегустаций и оценка качества продукции. - Участие в других проектах, связанных с развитием пищевой отрасли.