Подбор ароматизаторов из имеющегося ассортимента по запросам клиентов, Работа с командой Флейвористов над созданием новых ароматизаторов, над оптимизацией вкусоароматических профилей ароматизаторов: - оценка полученного задания на разработку и подбор ароматизаторов - выявление предпочтений клиентов - планирование дегустаций, анализ результатов, составление ТЗ на доработку по результатам дегустаций. - консультирование менеджеров по подбору ароматизаторов - ведение базы данных по применению и дозировкам ароматизаторов - ольфакторная оценка ароматического сырья - хранение базы образцов ароматизаторов