Logo
TelegramMAX

Условия

Специализация:Медицинская сестра по лечебному питанию
Занятость:Полная занятость
График:Полный рабочий день

Требования

Опыт:Без опыта

Расположение

Новочеркасск

Описание

Контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Проверка качества продуктов при их поступлении на склад и кухню, контроль правильности хранения запаса продуктов питания. Составление при участии заведующего производством (шеф-повара) ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. Периодический подсчёт химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белка, жира, углеводов, витаминов, минеральных веществ, энергетическая ценность и др.). Контроль закладки продуктов и отпуска блюд из кухни в отделения согласно поступившим заказам, проведение бракеража готовой продукции.

Другие вакансии работодателя

Похожие вакансии

Новая

Медицинская сестра по лечебному питанию

от 55 500 ₽ до 66 400 ₽ за месяц

Санкт-Петербург

Логотип ЛЕНИНГРАДСКОЕ ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ДЕТСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА"

ЛЕНИНГРАДСКОЕ ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ДЕТСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА"

Новая

медицинская сестра диетическая

от 50 000 ₽ до 50 000 ₽ за месяц

Комсомольск-на-Амуре

Логотип ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕДИЦИНСКИЙ ЦЕНТР "КЕДР"

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕДИЦИНСКИЙ ЦЕНТР "КЕДР"

Подобрать вакансию

Популярные запросы

По направлениям

Популярные профессии

В других регионах