Тануки — популярная сеть ресторанов японской кухни в России, предлагающая разнообразные вакансии от официантов до менеджеров. Работа здесь сочетает динамичный ритм, командную атмосферу и возможности для роста. В этой статье разберем требования, условия, зарплаты, процесс устройства и другие аспекты, включая оформление на подработки, необходимые документы и возрастные ограничения.
Требования к кандидатам и их обязанности
Для большинства вакансий в Тануки требуются кандидаты старше 18 лет, хотя возможны варианты с 16 лет при соблюдении трудового кодекса (с согласия родителей и ограниченным графиком). Образование не всегда обязательно — ценится энтузиазм и готовность к обучению. Обязанности зависят от позиции: официанты обслуживают гостей, готовят столы и рассчитывают заказы; повара занимаются приготовлением суши и роллов; курьеры доставляют еду. Требования включают коммуникабельность, стрессоустойчивость и санитарную книжку для работы с едой.
Возможности карьерного роста в Тануки
Тануки предлагает четкую систему карьерного роста: от рядового сотрудника до старшего менеджера или управляющего рестораном. Начинающие могут пройти внутреннее обучение и через 6–12 месяцев подняться на ступень выше. Есть программы наставничества и корпоративные курсы. Многие менеджеры начинали с позиций официантов, что подчеркивает внутренний рост без внешнего опыта.
Вакансии Тануки
В сети доступны вакансии официанта, повара, сушиста, бармена, курьера, хостес и администратора. Также есть офисные роли, такие как менеджер по персоналу или маркетолог. Подработки популярны среди студентов — гибкий график позволяет работать по 4–6 часов в день. Вакансии публикуются на официальном сайте Тануки, job-порталах и в соцсетях компании.
Как устроиться на работу в Тануки
Процесс устройства начинается с подачи резюме на сайте Тануки или через job-платформы. Кандидаты проходят собеседование, где оценивают мотивацию и навыки. Для подработок оформление упрощено: возможен срочный трудовой договор на неполный день. Возраст от 16 лет для подработок, но с ограничениями по часам (не более 24 часов в неделю для несовершеннолетних).
Список документов
Для устройства потребуются паспорт, ИНН, СНИЛС, трудовая книжка (если есть) и медицинская книжка с пройденным медосмотром. Для несовершеннолетних — согласие родителей и разрешение от органов опеки. На подработки достаточно базового пакета, без трудовой книжки, если это первая работа.
Условия работы
Работа в Тануки подразумевает сменный график (2/2 или 3/3), бесплатное питание и униформу. Для подработок — гибкие часы, совместимые с учебой. Возрастные рамки: от 16 лет для простых ролей с ограничениями, полная занятость с 18 лет. Условия включают комфортные зоны отдыха и командные мероприятия.
Заработная плата сотрудников
Зарплаты в Тануки варьируются по регионам и позициям. Официант получает 40 000–60 000 рублей (оклад + чаевые), повар — 45 000–70 000 рублей, курьер — 35 000–55 000 рублей с учетом бонусов за доставки. На подработках оплата почасовая — от 200–300 рублей в час, с еженедельными выплатами. В Москве и СПб зарплаты выше на 20–30%.
Как устроиться на работу Тануки
Устройство включает онлайн-заявку, звонок от HR и собеседование. Для подработок процесс ускорен: оформление за 1–2 дня. Подтвердите возраст документами — с 16 лет возможны роли без тяжелого труда.
Как пройти собеседование
На собеседовании задают вопросы о мотивации, опыте и знании японской кухни. Подготовьтесь к ролевой игре (например, обслуживание гостя). Будьте позитивны и покажите командный дух. Проходят 70–80% кандидатов.
Срок обучения или стажировки
Обучение длится 1–2 недели: теория по меню и стандартам, практика под наставником. Стажировка оплачиваемая, с постепенным введением в duties. Для подработок — сокращенная программа в 3–5 дней.
Соцпакет и бонусы при трудоустройстве
Соцпакет включает медицинскую страховку, оплачиваемый отпуск и больничный. Бонусы: скидки на еду, корпоративные события и премии за перевыполнение плана. При трудоустройстве на подработки — бонусы за лояльность и гибкий график.
Преимущества работы в Тануки
Преимущества: дружный коллектив, бесплатное питание, карьерный рост и чаевые. Гибкий график идеален для студентов, а атмосфера ресторанов мотивирует. Многие отмечают стабильность и возможность работать в разных городах.
Минусы в работе
Минусы включают высокий темп в пиковые часы, работу в выходные и физическую нагрузку. Зарплата зависит от чаевых, что нестабильно, а для несовершеннолетних — строгие ограничения по часам.
Про каталог вакансий на Рахмат.ру
На Рахмат.ру есть удобный каталог вакансий Тануки по городам, с фильтрами по зарплате и графику. Зарегистрируйтесь, чтобы отправлять отклики и отслеживать статус. Это упрощает поиск подработок и полных ставок.
Экспертное мнение, цитата эксперта
"Работа в Тануки — отличный старт для молодежи, особенно с гибкими подработками. Главное — соблюдать возрастные нормы и развиваться внутри компании", — делится Анна Смирнова, HR-специалист с 10-летним опытом в ресторанном бизнесе.
С какого возраста можно работать в Тануки?
С 16 лет на подработках с согласия родителей, полная занятость с 18 лет.
Какие документы нужны для устройства?
Паспорт, ИНН, СНИЛС, медкнижка; для несовершеннолетних — согласие родителей.
Сколько платят на подработках?
Почасово от 200–300 рублей, с еженедельными выплатами.
Как пройти обучение?
1–2 недели стажировки с оплатой, фокус на практике.
Есть ли карьерный рост?
Да, от официанта до менеджера через внутренние программы.