Условия
Специализация:Повар
Занятость:Полная занятость
График:Полный рабочий день
Требования
Опыт:3-6 лет
Расположение
Владивосток
Описание
Непосредственное приготовление пищи. Выполнение технологических операций: нарезка, варка, жарка, запекание, приготовление соусов, супов, каш, салатов. Проверка сырья. Органолептическая оценка качества продуктов, контроль сроков годности и условий хранения. Контроль технологических процессов. Соблюдение последовательности закладки продуктов, исключение встречных потоков сырья и готовой продукции.