Условия
Специализация:Повар
Занятость:Полная занятость
График:Полный рабочий день
Требования
Опыт:Без опыта
Расположение
Екатеринбург
Описание
Разработка и обновление меню. Шеф-повар создаёт концепцию, балансирует вкусы, подбирает продукты с учётом сезонности и спроса. Он придумывает новые блюда, разрабатывает рецептуры, внедряет авторские позиции и фишки заведения. Также он составляет технологические карты (где прописаны ингредиенты, вес, выход, технология, время и температурные режимы) и калькуляции, чтобы контролировать себестоимость.
Другие вакансии работодателя
24.08.2026
Шеф-повар
от 50 000 ₽ до 55 000 ₽ за месяц
Екатеринбург
Индивидуальный предприниматель ПАНОВА ЕЛЕНА ЕВГЕНЬЕВНА
Похожие вакансии
Новая
Повар
от 50 000 ₽ до 55 000 ₽ за месяц
Москва
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФОСИТИ.МОС"