Разработка и подготовка пакета конструкторской документации на хлебопекарное оборудование под руководством главного конструктора и ведущих инженеров, Разработка эскизных и рабочих проектов конструкции изделий, выполнение технических расчётов конструкций, выполнение расчётов экономической эффективности проектируемых изделий, контроль комплектности и качества конструкторской документации, составление паспортов, инструкций, пояснительных записок, программ и методик испытаний, технических условий на разрабатываемые изделия и изменений к ним, участие в монтаже, наладке, испытаниях изделий, участие в авторском надзоре за изготовлением закрепленных изделий.