Условия
Специализация:Повар
Занятость:Полная занятость
График:Полный рабочий день
Требования
Опыт:3-6 лет
Расположение
Москва
Описание
Разрабатывать меню, рецепты блюд и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий. Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий. Осуществляет контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, безопасность готовых блюд. Презентация готовых блюд. Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий.