Условия

Специализация:Кондитер

Занятость:Полная занятость

График:Полный рабочий день

Требования

Опыт:Без опыта

Расположение

Якутск

Описание

- Приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий, тортов и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения. Контроль качества готовой продукции. - Выполнение ежедневных заявок на кондитерские и хлебобулочные изделия, торты, полуфабрикаты. - Приготовление сиропов и кремов, сбивание и окрашивание крема, варка сиропа. - Раскладка, выравнивание и разрезание бисквита, медовых коржей по размерам на пласты для торта и пирожных. - Набивание или намазывание тортов и пирожных кремом или начинкой вручную или на намазных толщины слоя крема или начинки. - Проверка веса штучных изделий. - Строгое соблюдение качества, сроков и условий хранения готовой продукции. - Охлаждение, заморозка и хранение полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с действующими правилами и нормативами. - Упаковка и маркировка готовой продукции. - Производить отгрузку кондитерских изделий в чистую тару.

Другие вакансии работодателя

Новая

Кондитер

от 63 965 ₽ до 63 965 ₽ за месяц

Якутск

ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ САХА (ЯКУТИЯ) "ЯКУТСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ СЕРВИСА ИМЕНИ Ю.А. ГОТОВЦЕВА"

Позвонить

Подробнее

Новая

Бухгалтер бюджетного/государственного учреждения

от 74 300 ₽ до 74 300 ₽ за месяц

Якутск

Позвонить

Подробнее

Новая

Преподаватель ОБЗР

от 67 733 ₽ до 80 000 ₽ за месяц

Якутск