Условия
Специализация:Повар
Занятость:Сезонная работа
График:Вахтовый метод
Требования
Опыт:1-3 года
Расположение
Улан-Удэ
Описание
Обеспечение приготовления блюд, кулинарных изделий и напитков и организация реализации продукции собственного производства согласно утвержденному меню; Контроль качества и количества приготовления блюд; контроль соблюдения сроков хранения и реализации сырья и полуфабрикатов; Осуществление контроля за санитарным состоянием оборудования, инвентаря, производственных и вспомогательных помещений; Соблюдение инструкций, правил и норм по охране труда, технике безопасности и производственной санитарии.