Условия
Специализация:Управляющий рестораном/кафе
Занятость:Полная занятость
График:Полный рабочий день
Требования
Опыт:Без опыта
Расположение
Верхняя Пышма
Описание
- управлять работой команды ресторанов; - организовывать работу персонала в соответствии с целями развития компании; - контролировать соблюдение стандартов, санитарных норм и технологических процессов; - контролировать обучение новых сотрудников; - организовывать взаимодействие пиццерии с офисными подразделениями; - анализировать и разрабатывать способы повышения ключевых показателей KPI пиццерии; - контролировать соблюдение правил внутреннего трудового распорядка; - проводить инвентаризации, ревизии и учет ТМЦ; - контролировать работу оборудования в пиццерии; - вести документооборот и отчетность.