Условия
Специализация:Повар
Занятость:Полная занятость
График:Полный рабочий день
Требования
Опыт:Без опыта
Расположение
Козельск
Описание
-Приготовление роллов,суши,сетов строго по технологическим картам (ТТК) и нормам заведения; -Приготовление авторской пиццы (раскатка теста,выкладка начинки согласно ТТК и нормам заведения; -Контроль сроков годности и правил товарного соседства; -Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены на кухне; -Нарезка и подготовка ингредиентов (заготовки) -Подготовка рабочего места к смене -поддержание чистоты на станции -Контроль остатков продуктов и своевременный заказ расходников -Участие в санитарных днях и инвентаризациях