Условия
Специализация:Повар
Занятость:Полная занятость
График:Полный рабочий день
Требования
Опыт:Без опыта
Расположение
Сухой Лог
Описание
Подготовка сырья и полуфабрикатов. Очищает, нарезает, взвешивает продукты согласно меню Приготовление блюд. Готовит каши, овощные и мясные блюда, супы, салаты, напитки и другие кулинарные изделия Порционирование блюд Соблюдение технологии. Готовит блюда строго по утверждённым технологическим картам, учитывая возрастные особенности детей (например, диетическое питание) Контроль качества. Оценивает безопасность и соответствие готовых блюд установленным нормам.