Условия
Специализация:Ветеринарный врач
Занятость:Полная занятость
График:Полный рабочий день
Требования
Опыт:Без опыта
Расположение
Мелеуз
Описание
Обеспечивает контроль за соблюдением ветеринарно-санитарных норм в участке убоя при приемке, хранении и выпуске продуктов; состоянием производственно-складских помещений по хранению продуктов и сырья животного происхождения; за санитарным состоянием помещений, оборудования и инструмента; организацией хранения, правильностью складирования мяса. Проводит ветеринарно-санитарную экспертизу мяса при закладке на хранение, а также его сортировку по категориям. Оформляет ветеринарные акты и другие документы по качеству продуктов и сырья животного происхождения.