Выполнять стандарты обслуживания гостей, утвержденных в Компании, на качественно высоком уровне, в пределах своих должностных обязанностей; Встречать гостей ресторана, приветствовать их, помогать разместиться за столом; Своевременно принимать заказы, точно и быстро исполнять их с соблюдением правил техники обслуживания. Консультировать гостей по вопросам заказа блюд, рекомендовать фирменные блюда и напитки. Строго соблюдать кассово- финансовую дисциплину, своевременно вносить в компьютерную программу учета заказанные гостями блюда, Готовить столы к приёму посетителей, постоянно поддерживать порядок на рабочих столах в течение рабочей смены, своевременно сервировать столы, а также убирать использованную посуду, приборы, пепельницу, соблюдая определённые технические приёмы. Сервировать все блюда и напитки в соответствии с утвержденными стандартами компании АМАКС.