Условия
Специализация:Заведующий хозяйством / Завхоз
Занятость:Полная занятость
График:Полный рабочий день
Требования
Опыт:1-3 года
Расположение
Сыктывкар
Описание
1. Организация приготовления горячей пищи в соответствии с технологическими картам. 2. Получение продуктов для столовой (пищеблока). 3. Контроль и соблюдение технологии приготовления пищи. 4. Обеспечение выполнения Санитарных правил. 5. Организация и проведение контроля качества готовых блюд. 6. Обеспечение соблюдения условий хранения продуктов. 7. Обеспечение соблюдения работниками столовой личной гигиены.