Условия
Специализация:Повар
Занятость:Полная занятость
График:Сменная работа
Требования
Опыт:1-3 года
Расположение
Владимир
Описание
Организует работу пищеблока и технологического оборудования по приготовлению детского питания,сбалансированного по набору продуктов в соответствии с технологическими картами и меню-требованием. Знает характеристики и признаки доброкачественности продуктов,сроки реализации,правила содержания пищеблока. Принципы работы и правила эксплуатации технологического оборудования и производстенного инвентаря.