Условия
Специализация:Медицинская сестра по лечебному питанию
Занятость:Полная занятость
График:Полный рабочий день
Требования
Опыт:Без опыта
Расположение
Макеевка
Описание
Организация и соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к организации лечебного питания пациентов в медицинской организации.Проведение профилактических медицинских осмотров работников пищеблока.Участие в составлении семидневного меню по каждой диете всоответствии с номенклатурой диет медицинской организации.Участие в составлении сводного семидневного меню (летний изимний вариант).Участие в формировании картотеки блюд, в разработке карточек раскладок.Проведение подсчета химического состава и пищевой ценности.