Условия
Специализация:Повар
Занятость:Полная занятость
График:Полный рабочий день
Требования
Опыт:Без опыта
Расположение
Санкт-Петербург
Описание
Выполнять работу по непрерывному производству блюд в холодном цеху в соответствии с заявкой руководителя. Готовить салаты, закуски, бутерброды. Соблюдать нормы закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам. Знать, как правильно хранить продукты, рецепты приготовления разных блюд и уметь красиво оформить приготовленное. Организовать хранение продуктов в соответствии с санитарно - гигиеническими нормами.