Обязанности: Разработка, оптимизация, модификация рецептур фруктовых наполнителей (для напитков и сиропов), контроль подготовки образцов. Определение свойств и тестирование нового сырья. Совершенствование производственных рецептур, мониторинг производственных испытаний и внедрения рецептур в производство. Подготовка презентаций продукта и инновационных дней, участие в презентациях и дегустациях. Взаимодействие с клиентами и другими подразделениями компании (Департамент продаж, Производственный департамент) по техническим/технологическим и т.п. вопросам. Взаимодействие с варщиками лаборатории по технологии приготовления наполнителей; Отслеживание рынка с целью поиска новых технологий, ингредиентов, тенденций.