В целях принятия к учету первичных документов в рамках своей трудовой функции: - составляет (оформляет), принимает к учету первичные документы; - проверяет первичные документы в отношении формы, полноты оформления, реквизитов; - систематизирует первичные документы текущего отчетного периода в соответствии с учетной политикой учреждения; - составляет на основе первичных документов сводные учетные документы; - подготавливает первичные документы для передачи в архив; - обеспечивает данными для проведения инвентаризации активов и обязательств учреждения в соответствии с учетной политикой. В целях денежного измерения объектов бухгалтерского учета и текущей группировки фактов хозяйственной жизни: - ведет денежное измерение объектов бухгалтерского учета и оформляет соответствующие бухгалтерские записи; - регистрирует в регистрах бухгалтерского учета данные, содержащиеся в первичных учетных документах. В целях итогового обобщения фактов хозяйственной жизни: - подсчитывает в регистрах бухгалтерского учета итоги и остатки по счетам синтетического и аналитического учета, закрывает обороты по счетам бухгалтерского учета; - контролирует тождество данных аналитического учета оборотам и остаткам по счетам синтетического учета; - готовит информацию для составления оборотно-сальдовой ведомости, главной книги; - готовит пояснения, подбирает необходимые документы для внутреннего контроля, для ревизий, налоговых и других проверок; - систематизирует и комплектует регистры бухгалтерского учета за отчетный период; - передает регистры бухгалтерского учета в архив; - готовит и представляет по требованию уполномоченных органов копии регистров бухгалтерского учета; - отражает в бухгалтерском учете выявленные расхождения между фактическим наличием объектов и данными регистров бухгалтерского учета; -получает и выдает продукты со склада, ведет соответствующую документацию, содержит складские помещения в соответствии с санитарно эпидемиологическими требованиями; - готовит заявки на приобретение продуктов питания, моющих, чистящих и других хозяйственных средств для нужд отделения, подготовка технических заданий к данным заявкам, передача заявок, технических заданий руководителю контрактной службы для согласования; - обеспечивает наличие сертификатов качества на всю получаемую продукцию и контроль за соблюдением сроков хранения продуктов, контролирует соблюдение товарного соседства продуктов; - содержит в чистоте холодильное оборудование и складские помещения, своевременно сообщает завхозу о неисправностях оборудования; - ведет обсчет калькуляций и получение продуктов для проведения районных мероприятий, осуществляет сопровождение обслуживания мероприятий; - обеспечивает хранение, содержание в чистоте и учет посуды и инвентаря. Производит при необходимости стирку полотенец, халатов.