Принимать грузы со складов в соответствии с сопроводительными документами, обеспечивать сохранность документов и грузов, проходящих через него. Проверять целостность упаковки товара. Контролировать наличие приспособлений для перевозки грузов и санитарное состояние транспорта, предназначенного для перевозки товара, правильность проведения погрузочно-разгрузочных работ, размещение и укладку грузов. Сопровождать грузы к месту назначения, обеспечивая необходимый режим хранения и сохранность их при транспортировке. Сдавать доставленный груз, оформлять приемосдаточную документацию. При необходимости участвовать в составлении актов на недостачу, порчу грузов и других документов. В случае отсутствия или порчи продуктов питания немедленно сообщать об этом своему непосредственному руководителю. Развозить продукты питания четко по заявке и по графику, учитывая сроки реализации продуктов питания. Ежемесячно (последний день месяца) докладывать диспетчеру о выполнении месячных заявок, конкретно по каждому учреждению.