и мы вам перезвоним

Оставьте заявку

Работай курьером в Яндексе

7 лучших московских ресторанов с узбекской кухней

19.02.2025
Автор статьи
Подпишись на Rahmat.ru в телеграме и следи за новостями, скидками и предложениями о работе!
В Москве немало ресторанов, специализирующихся на блюдах Центральной Азии. Особенно популярны места, где готовят плов, самсу, лагман или шашлыки по старинным узбекским рецептам. Такие заведения не только предлагают колоритную кухню, но и погружают в самобытную атмосферу Востока. Ниже вы найдёте обзор семи ресторанов, где можно ощутить настоящий вкус и душу узбекской гастрономии, а также узнать мнения других гостей и особенности каждого места.
«Узбекистан»: легендарная классика с историей
Адрес: ул. Неглинная, 29, строение 5
Станция метро: «Кузнецкий мост»
Средний чек: от 2 тыс. рублей
Контакты: +7 (495) 623-05-85

«Узбекистан» — одно из старейших заведений узбекской кухни в столице, работающее с 1951 года. Интерьер оформлен в стиле восточного дворца: резные стены, витиеватые узоры и мозаика.
Меню богато традиционными блюдами: ароматный плов, самса, лагман, а также есть варианты азербайджанской и арабской кухни. Отдельно можно выделить байский суп и различные виды шашлыка из тандыра.

Рейтинг по отзывам:
На Яндекс Картах заведение держится на уровне 4.6−4.7 из 5. Большинство гостей хвалят безупречный вкус традиционных блюд и царящую атмосферу Востока. Из минусов часто упоминают высокие цены, что, впрочем, оправдывается историческим статусом ресторана и его расположением в центре Москвы.

На что жалуются:
  • Завышенные, по мнению некоторых, цены
  • Иногда долго приходится ждать заказ в часы пик

Что хвалят:
  • Аутентичность блюд
  • Красивое оформление зала и колорит
  • Разнообразие кухни
«Визирь Махалля & Граф Орлов»: дворцовая роскошь и знакомая махалля
Адрес: 2-й Верхний Михайловский пр., д. 2
Станция метро: «Шаболовская»
Средний чек: от 2 тыс. рублей
Контакты: +7 (495) 954-07-40

В особняке XVIII века под названием «Визирь Махалля & Граф Орлов» можно не только оценить интерьер старинной усадьбы, но и попробовать настоящие узбекские деликатесы: здесь делают знаменитый плов «Чайханский» и готовят шашлык из печени «Жигар Кабоб».
Заведение отлично подходит для торжественных мероприятий благодаря размаху залов и оригинальной подаче блюд.

Рейтинг по отзывам:
По данным Яндекс Карт, рейтинг колеблется около 4.7−4.8 из 5. В отзывах часто подчёркивают атмосферную обстановку, а также качество подачи и вкус пищи.

На что жалуются:
  • Высокий ценник
  • Иногда сложность с парковкой рядом (из-за расположения в историческом районе)

Что хвалят:
  • Уровень обслуживания и профессионализм персонала
  • Праздничную обстановку
  • Стабильное качество традиционных узбекских блюд
«Kilim»: традиции и прекрасный вид
Адрес: Берсеневская наб., д. 12, стр. 1
Станция метро: «Кропоткинская»
Средний чек: 2 тыс. рублей
Контакты: +7 (495) 141-00-25

«Kilim» находится почти на берегу реки, с террасы открывается живописный вид на центр города и Храм Христа Спасителя. Внутри — уютный интерьер с восточными орнаментами и мягкими диванами.

Помимо классических мантов и люля-кебаба, повара подают модернизированные блюда, используя необычные сочетания специй и соусов. В тёплое время года популярна летняя веранда, а прохладными вечерами гостей согревают вкусным чаем и горячим лагманом.

Рейтинг по отзывам:
Оценка на Яндекс Картах: около 4.5 из 5. Постоянные гости ценят атмосферу и качество еды, хотя иногда ругают ресторан за задержки в обслуживании в часы пик.

На что жалуются:
  • Задержки в подаче блюд при большом наплыве клиентов
  • Могут быть сложности с бронированием мест на веранде

Что хвалят:
  • Живописный вид на реку
  • Аутентичный вкус мантов и шашлыков
  • Уютный общий стиль ресторана
«Navat»: эхо Великого Шёлкового пути
Адрес: ул. Новый Арбат, д. 21
Станция метро: «Арбатская»
Средний чек: от 2 тыс. рублей
Контакты: +7 (495) 098-01-52

«Navat» — это современный взгляд на восточную чайхану. Интерьер светлый и просторный, в меню — много мясных и рыбных блюд по узбекским рецептам, а также авторские десерты и ароматные чаи. Отличительная черта — большие порции и наличие халяльного мяса.
Здесь часто проводят тематические вечера, а официанты встречают гостей в национальных костюмах.

Рейтинг по отзывам:
На Restoclub и Яндекс Картах оценка держится около 4.6 из 5. Клиенты довольны широким выбором блюд и напитков, особенно чаем с травами и специями.

На что жалуются:
  • Медленное обслуживание в часы пик
  • Отдельным гостям не хватает «классического» восточного антуража (интерьер более минималистичен, чем ожидается)

Что хвалят:
  • Качество и подачу блюд
  • Гостеприимство и приветливость персонала
  • Большие порции
«Урюк»: доброжелательность и привычный комфорт
Адрес: ул. Сущёвский Вал, д. 49
Станция метро: «Марьина Роща»
Средний чек: 2 тыс. рублей
Контакты: +7 (495) 280-19-30

«Урюк» — это сеть ресторанов узбекской кухни, в которых сочетаются народные традиции и современный городской ритм. Яркие залы с мягкими диванами, восточными лампами и расписными тарелками на стенах создают домашнюю атмосферу.

В меню всё то, что любителям узбекской кухни приятно видеть: плов, лагман, шашлык, а также салаты и десерты из свежих фруктов. Ценовая политика довольно демократичная по сравнению с роскошными заведениями в центре, а потому «Урюк» привлекает большие компании и семьи.

Рейтинг по отзывам:
На Яндекс Картах оценка колеблется в пределах 4.4−4.5 из 5. Посетители высоко оценивают дружелюбность и оперативность персонала, но иногда указывают, что вкус некоторых блюд может отличаться в разных филиалах сети.

На что жалуются:
  • Разница в качестве и вкусе блюд в разных точках сети
  • Иногда приходится подождать столик без предварительного бронирования

Что хвалят:
  • Тёплый приём и быстрое обслуживание
  • Разнообразие меню (есть даже бургеры и роллы для тех, кто хочет чего-то нестандартного)
  • Наличие детской зоны в некоторых филиалах
«Белое солнце пустыни»: кинематографическая атмосфера
Адрес: ул. Неглинная, 29, строение 5
Станция метро: «Кузнецкий мост»
Средний чек: 2,5 тыс. рублей
Контакты: +7 (495) 625-25-96

Название этого ресторана напрямую отсылает к знаменитому советскому фильму, и внутри действительно чувствуется некий кинематографический дух. Арки, мозаика, глиняная посуда ручной работы — всё напоминает об экзотике Азии.

В меню преобладают узбекские и кавказские блюда: сочные манты с бараниной, восточные супы и, конечно, фирменный плов. Место часто выбирают для праздников и банкетов.

Рейтинг по отзывам:
На Яндекс Картах гости обычно ставят 4.5 из 5. Хвалят атмосферу и разнообразие блюд, но периодически сетуют на то, что цены растут и в выходные бывает слишком многолюдно.

На что жалуются:
  • Высокая загруженность в выходные (лучше заранее бронировать стол)
  • Довольно серьёзные траты при больших компаниях

Что хвалят:
  • Необычный интерьер с отсылками к фильму
  • Стабильно вкусные шашлыки и манты
  • Доброжелательную атмосферу
«Eshak»: когда восточная классика встречается с европейским шиком
Адрес: Рублёвское шоссе, д. 42, к.1
Станция метро: «Крылатское»
Средний чек: от 1,5 тыс. рублей
Контакты: +7 (495) 146-43-03

«Eshak» — проект актёра Сергея Светлакова и его партнёров, объединивший традиционную узбекскую кухню с элементами европейской и кавказской гастрономии. Интерьер современный, в некоторых залах есть панорамные окна, мягкие диваны, дизайнерские люстры.

Меню включает широкий набор восточных блюд (шашлык, плов, самса), при этом предлагаются и стейки, пицца, паста — отличный вариант для компаний с разными вкусовыми предпочтениями. Для детей предусмотрены игровые зоны и анимация в выходные.

Рейтинг по отзывам:
На Яндекс Картах средняя оценка — 4.6 из 5. Гости хвалят праздничную атмосферу, разнообразие и качество блюд. К минусам относят оживлённую обстановку по вечерам и возможные задержки с подачей, если ресторан заполнен полностью.

На что жалуются:
  • Шум при большом количестве посетителей
  • Высокая загруженность — в пиковые часы долго несут заказ

Что хвалят:
  • Разнообразие меню (есть позиции на любой вкус)
  • Яркий современный интерьер
  • Наличие развлечений для детей

Таким образом, в Москве можно легко найти заведения, которые достойно представляют узбекскую кухню во всём её многообразии. Одни рестораны притягивают самобытным историческим духом и аутентичным интерьером, другие экспериментируют с подачей и современными форматами, но у всех неизменно в основе лежат уважение к традициям, аромат специй и неповторимый восточный колорит.

Если вы ищете не только место, где быстро перекусить, а знакомую атмосферу и гастрономические впечатления, обязательно загляните в один из перечисленных ресторанов. У каждого свой характер: где-то уютная семейная обстановка, где-то — шик и роскошь, а есть и заведения с живописным видом на город. В итоге вы наверняка найдёте вариант, который придётся вам по душе. Приятного аппетита и новых ярких вкусов!

Подберем займ на любые цели

Снять жилье или арендовать автомобиль не проблема

Заполните заявку на займ

Полезно почитать