Бармен-официант Санкт-Петербург

- Оформление витрины и барной стойки. - Оценка наличия запасов посуды, аксессуаров и инструментов. - Составление заявок на напитки и сырье, используемые при приготовлении напитков и закусок. - Проверка наличия маркировки изделий, получаемых со склада. - Встреча потребителей бара и прием заказа на продукцию бара. - Приготовление и подача напитков. - Контроль состояния полотенец, скатертей, по порядку разложенной посуды. - Оформление и контроль ценников на напитки и закуски в баре. - Контроль и проверка вечерних остатков бара, подготовка заказа. - Проверка банкетов и заборных листов кухни в начале и в конце смены.